白胡椒可以起到温中散寒的功效，还可以起到较好的健胃进食的作用。对治疗小腹冷痛以及宫寒痛经的人群有较好的效果，另外也可用于食欲不振以及消化不良的治疗，效果也较为明显，患有阴虚火旺的病人最好不要食用，在使用之后可能会出现消耗肠道水分，容易造成便秘，另外孕妇最好不要吃，可能会影响到身体健康。