木瓜种子能吃吗

(男,31岁)在木瓜产出的季节,我可以一天吃一个大木瓜,每次开木瓜后看到里面有很多的黑色种子,木瓜种子能吃吗?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

木瓜种子通常情况下是能吃的。但是木瓜子最好不要直接生吃,可以研成粉末,制成药丸后再服用,制成粉末的木瓜子用来冲水喝,能够使体内的干细胞脂变减轻,有辅助改善干细胞活性的作用,而且木瓜种子里面含有的物质能够预防细菌侵入人体,对于肺炎双球菌有比较好的抑制效果,每天适量的服用能够辅助提高免疫力。

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