含膳食纤维的蔬菜水果包括芹菜，韭菜，苹果，香蕉等。在芹菜茎中有着非常丰富的纤维素，可以对肠道微生态进行维持，并可以刺激肠胃的蠕动，香蕉的果肉，还有苹果皮和果肉中，都有着较为丰富的纤维素，适量的吃这类的食物能够缓解和治疗便秘，有利于体内毒素的排出，适合减肥期间的人群吃。