开水泡过的茶叶能吃吗

(女,35岁)我这一段时间特别喜欢喝茶,但听朋友说,用开水泡过的茶叶是可以吃的,开水泡过的茶叶能吃吗?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

一般是能吃。茶叶属于一种粗纤维的食物,能够加速胃肠道蠕动,是肠道内的毒素和垃圾尽快的代谢和消化,具有一定清肠毒和对胃肠道清洁作用。并且茶叶有一种清香茶香,能够去除口腔的臭气,保持口清洁。但对于胃溃疡以及十二指肠溃疡的患者尽量不要吃太多的茶叶,以免对胃肠道造成刺激。

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