每天吃一个鹅蛋可能会长胖，鹅蛋的脂肪含量较高，如果长时间的食用会增加肥胖几率。鹅蛋具有清脑益智的功效，起到补中益气的作用，适量吃对增强记忆力有一定帮助。较适合贫血和体虚者食用。尽量避免不要和鸡蛋一起服用，可能会对元气造成损伤。一定要选择健康的减肥方法，避免对身体造成伤害。