有可能会胖，因为在晚上运动量是比较少的，如果吃牛排的话，很有可能会导致食物在体内堆积，而且还有可能会转化为脂肪，从而会出现发胖的情况。牛排中含有的营养物质比较丰富，比如蛋白质，而且脂肪含量比较高，如果害怕身体发胖的话，平时还要加强运动锻炼，并且在晚上睡觉前尽量避免进食。