苦菜茶有清热解毒，止痛，补血的功效和作用。所以说出现了嗓子疼痛的症状，是可以喝苦菜茶的，可以有效的缓解症状。但是苦菜茶属于寒凉性的食物，所以说脾胃虚弱的患者，不建议经常服用。嗓子疼痛还可以多喝蒲公英茶，菊花茶等。平时饮食上要以清淡为主，少食辛辣油腻刺激性的食物。