吃了半生不熟的四季豆怎么办

(女,32岁)我今天下班回到家的时候家人炒了一些四季豆,而且炒的不是特别的熟,吃了半生不熟的四季豆怎么办?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

吃了半生不熟的四季豆可以观察一段时间,看看有没有出现恶心、呕吐、头晕目眩的症状,四季豆必须炒熟了以后才可以吃的,如果吃半生不熟的四季豆可能会出现中毒的现象。有的人还会出现心慌气短,一旦出现肚子不舒服的情况,一定要及时的去医院进行检查,也可以多喝水,刺激咽喉部位催吐,一天没有什么事儿一般是属于正常的。

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