莴笋是属于一种草本植物，在日常生活中，是属于常用的一种蔬菜，但是也有一定的药用价值的，可以清理肠道内的毒素，并且具有养血安神助眠的作用，另外还能够提高免疫力，如果免疫力比较低，人体就容易感染各种细菌、病毒、微生物，而且容易感冒或者体力比较差。所以平时多吃一些莴笋，对健康是有好处的。