韭菜不能和什么同吃

(男,33岁)这些天我总是爱吃韭菜,但是在看健康节目的时候,说韭菜与其他食物同吃,可能会对身体不好,韭菜不能和什么同吃?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

韭菜通常是可以和任何食物同吃的,但是在吃的时候一定要注意摄取量,否则容易增加胃肠负担,导致肠胃出现不适的症状发生。还是在日常生活中适量的吃些韭菜,有利于身体的健康,因为韭菜里面含有多种微量元素和矿物质,吃了以后能够补充身体的健康,并且韭菜里面所含的膳食纤维可以促进胃肠的蠕动,改善便秘的症状。

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