吃土豆吃的过多的情况下，有可能会出现胀气。因为在土豆中含有淀粉成分，在吃过后，经过肠液和胃液分解，会有二氧化碳产生，从而引起腹部胀气，患有消化性溃疡以及慢性胃炎的患者，胀气的症状会加重，土豆中有膳食纤维物质，平时适量的吃能够加快肠道的蠕动，并可以帮助食物消化，还能预防便秘的现象发生。