大米所含的营养成分是比较多的，比如含有丰富的蛋白质以及碳水化合物，还含有维生素、脂肪、矿物质等成分。大米是人类日常饮食中的主食，能够提供人身体需要的能量，有助于维持大脑功能必须的能源物质。建议减肥期间也要吃大米等主食，以免身体缺乏营养成分。减肥重要的是饮食营养均衡，同时加强运动，这样才能取得理想的效果。