红糖冲鸡蛋早上空腹喝

(女,32岁)这段时间我出现了气血不足的症状,在喝红糖冲鸡蛋一段时间以后,症状得到了好转,红糖冲鸡蛋早上空腹喝好吗?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

通常是比较好的。红糖冲鸡蛋营养价值比较高,摄入以后可以补充体内的营养,但是最好将鸡蛋煮熟,因为鸡蛋当中具有细菌直接和红糖一起使用,就有可能会影响消化系统,从而就会出现腹泻等症状。红糖冲鸡蛋主要具有补血的功效,能够改善气血不足所引起面色苍白和四肢乏力,对于贫血也能够起到一定的改善效果。

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