蘑菇和柿子能一起吃吗

(女,29岁)今天中午我做了蘑菇炒肉,就吃了一天,吃完饭之后我想吃一个柿子,蘑菇和柿子能一起吃吗?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

从健康的角度来说并不建议将柿子与蘑菇放在一起同食,尤其对于肠胃功能并不是特别好的人群来说,同时食用柿子与蘑菇就会容易引起消化不良或者腹泻等问题,这对自身健康来说是非常不利的。如果的确想食用柿子与蘑菇,最好的做法就是分开食用,例如先食用柿子等过一段时间后再食用蘑菇比较好。

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