燕窝的营养非常丰富，很容易被人体吸收，但是在感冒期间是不可以吃燕窝的，因为在感冒期间，大部分免疫系统功能下降，身体的各器官功能都会受到影响，这时候如果食用燕窝，不利于疾病的恢复，可以在感冒好了之后适当地食用燕窝，能够促进身增加身体的抵抗能力，最常见的吃法主要是在睡前或者是起床前空腹服用。可以将燕窝泡发后，隔水炖煮。