牛奶燕麦粥的功效与禁忌

(女,35岁)最近我的身体特别疲劳,我想要喝点儿牛奶燕麦粥,补充体内营养物质和蛋白质,牛奶燕麦粥的功效与禁忌是什么?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

牛奶的主要营养素为蛋白质,脂肪酸、碳水化合物、矿物质等,燕麦主要营养素为纤维素、不饱和脂肪酸、植物蛋白、维生素B1等。两者合用可以改善低蛋白、低糖、低钙等症状,同时两者一起还可以调节胃肠功能,促进肠道益生菌的作用,改善消化功能。在正常使用量时,并没有发现有什么特别的禁忌,只有些过敏人群禁用,使用的同时注意总营养素和能量的匹配。

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