猪血不能和什么东西一起吃

(女,26岁)我老婆刚生完孩子,但是我打算给她买一些猪血给她补一补,请问一下猪血不能和什么样的东西一起吃呢?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

不能和猪血一起吃的食物有海带、何首乌、黄豆等等,容易引起消化不良或者便秘的情况。猪血是非常好的一种食物,含有营养的矿物质和蛋白质,可以帮助清理身体的毒素,起到抗衰和预防贫血的情况。对于产后的女性,可以适当的食用一些猪血,帮助补血养气,但是一定要注意食用量,避免发生便秘的情况。

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