能够起到预防脂肪肝以及清热解毒功效，同时具有润肠通便以及促进肠胃蠕动作用，还可以起到平肝降压以及预防夜盲症，对于男性健康能够起到帮助作用。通常用于患者出现血压偏高以及食欲不振和大便干燥等症状，通过吃芹菜能够帮助症状得到缓解，芹菜里面的铁元素非常丰富，能够预防贫血症状。