一般来说，饭后吃西红柿还是比较好的。因为西红柿有健胃消食以及生津止渴的作用，里面含有的维生素特别丰富，在饭后服用能够促进人体内食物的消化，有利于胃肠对食物的吸收。同时西红柿里面的有机酸以及抗氧化剂特别丰富，能够清除人体自由基，同时还可以抵抗紫外线，有美白的效果。