栗子营养价值比较丰富，可以补充丰富的碳水化合物，而且可以补充维生素b、维生素c、蛋白质等营养成分，平时适当吃一些是可以促进肠道蠕动，增强身体免疫力的。但是栗子淀粉含量比较高，吃多之后可能会在体内转变成脂肪中引发肥胖现象，所以你现在长胖和经常吃栗子有很大的关系，以后注意控制食用量。