番石榴营养价值比较丰富，其中含有丰富的b族维生素，能够起到调节失眠安神醒脑的作用。而且其中所含的维生素c比较丰富，可以对抗人体自由基，从而起到美容养颜的作用。番石榴所含的蛋白质以及脂肪也比较丰富，能够促进新陈代谢，其中所含的钙离子能增加骨骼的强度，有助于防止骨质疏松。不过吃番石榴也要适量，不能吃得过多，如果吃多了可能会出现胃痛、腹泻等情况，番石榴含的糖分较多，如果患有糖尿病，不宜食用。