柠檬可以吃。柠檬当中的营养价值非常丰富，有维生素C以及维生素B，还有膳食纤维以及微量元素，适当的去吃柠檬，可以为身体补充营养，也能够防止便秘，也可促进便秘。柠檬的味道比较酸，如果是直接去吃，可能就会刺激到口腔和肠道，也会增加胃酸以及胃痛，最好选择使用柠檬泡水，效果比较明显一点。