冷水可以泡蜂蜜吗

(男,37岁)总是有大便干燥的症状,所以每天都会喝蜂蜜水,但是今天早晨发现家里面没有热水,冷水可以泡蜂蜜吗?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

可以用冷水泡,但是冷水泡不能使里面的营养物质发挥,可以用温热水泡,也能起到促进胃肠道蠕动的效果。蜂蜜里面含有的维生素和微量元素都比较多,对皮肤上长斑和干纹的症状都有明显改善,不能使用太热的水,因为热水会破坏里面的营养成分。每天喝蜂蜜水,能起到促进胃肠道蠕动的作用。

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