通常能够加快肠胃蠕动，对于改善便秘一般有一定的辅助效果，并且还可以起到健胃消食的作用，因此能够缓解食欲下降或者是消化不良等情况。但是苦荞茶的性质偏凉，尽量不要长期喝，否则可能会引起胃寒，部分人群在喝完以后，还有可能会出现全身瘙痒或者是头晕等情况，因此如果有副作用，尽量不要再喝了。