一般不会发胖。虽然绿豆糕含有的糖分较高，而且含有较多的热量，如果只是少量的吃绿豆糕并不会导致身体发胖，若是吃得过多，有可能会导致身体出现发胖的现象，因此要控制好食用量。如果想要预防身体发胖，平时要多做一些运动锻炼，通常有助于燃烧体内的脂肪以及热量，另外在饮食上还要减少脂肪和热量的摄入。