白蒿水具有健脾胃养气血的作用，中医认为，白蒿水可以降低高血压，治疗咳嗽，还能够治疗过敏性紫癜，有效促进胆汁的分泌。与此同时，白蒿水还能够治疗黄疸型肝炎，预防肝炎，减少肝硬化的出现。白蒿水所具有的作用很多，可以减少胆固醇增生，消除金黄色葡萄球菌，抑制皮肤的真菌，还能够减少肠炎杆菌。