啤酒酵母粉的危害

(男,27岁)前几天我因为患有脚气开始服用啤酒酵母粉,但是这两天突然出现拉肚子的症状,我怀疑是啤酒酵母粉引起的,啤酒酵母粉的危害有哪些?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

啤酒酵母粉的危害一般有引起腹泻,如果用量过大还可能会导致虚脱的现象,因此在食用时要严格控制用量。酵母中含有丰富的蛋白以及维生素B,适量服用能够有效缓解神经炎、脚气等症状,还可以促进消化,增加食欲,对女性月经量少也有一定的改善作用。另外啤酒酵母粉粉中含有膳食纤维,对便秘症状可以起到一定的缓解作用。

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