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问
蘑菇和香菇能一起吃吗
详
(女,58岁)我的母亲昨天下午去逛超市的时候,买了一些蘑菇和香菇,打算晚上炒蘑菇和香菇,蘑菇和香菇能一起吃吗?
精选回答
王成阳
副主任医师
安徽医科大学第一附属医院「三级甲等」 中医科
是可以一起吃的,这两种食物不会产生冲突,一起吃了以后不会对身体造成不良反应。因此在吃蘑菇的时候可以适当吃一些香菇,这些都属于菌类食物,可以和肉一起炒着吃,也可以煲汤喝。里面含有的脂肪含量比较低,同时有多种膳食纤维,吃了之后能够促进胃肠道蠕动,缓解便秘引起的大便干燥现象。
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