番薯干功效与作用

(女,65岁)这些天我的奶奶出现了面色苍白和四肢乏力的症状,再通过吃番薯根以后症状好转,番薯干功效与作用是什么?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

具有通便和润肠的疗效,也可以起到补气养血的功效,还能够起到健脾开胃的疗效。其中会含有多种营养物质,比如胡萝卜素和维生素也含有微量元素和糖分,而且也含有矿物质,可以满足人体消耗所需的营养物质。服用以后有助于血细胞的生成,可以缓解贫血引起的面色苍白以及四肢乏力等症状。

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