海底椰煲汤做法与功效

(女,43岁)我同事是个特别注重养生的人,经常会给我们传导养生方法,她最近给我说海底椰煲汤,味道特别美味,海底椰煲汤做法与功效?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

海底椰煲汤的做法,首先要将瘦肉片倒入准备好的锅中,煮到断生后捞出,然后把准备好的食材藕片、玉米快、玉竹海底椰一同放入砂锅中,搅拌均匀,大火煮开后放入盐进行调味,然后就可以出锅了。海底椰煲汤有健脾止泻以及清热润肺的功效,长期适量的食用有延缓衰老的作用,比较适合春秋季食用。

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