吃了绿豆，至少1-2小时后可以吃药，因为绿豆是冷食。喝绿豆水或吃绿豆后，胃肠道一定有一个吸收消化的过程。绿豆完全吸收消化后，就可以吃药了。绿豆通常在腹腔和胃肠道吸收消化快，1-2小时左右即可完全吸收代谢。所以最好在吃绿豆后1小时后服药，否则绿豆会有一定的解毒剂，一些消炎药，如氧氟沙星、青霉素、头孢菌素等，会起到临床作用和继发失效的效果。