干海参泡发的步骤主要是使用干净无油的容器，倒入适量的温水或者是冷水完全浸泡液体中，等一个小时左右，基本上能够把海参完全浸泡，直到饱满的状态，这个时候的海参会有很高的营养价值。也能够吸收海参当中的氨基酸，胶原蛋白以及维生素e和矿物质，不仅能够提高记忆力，而且也能够营养脑神经。