患者发生豆腐中毒，可以采用催吐的办法自救，及时拨打120前往医院治疗。建议患者在吃东西时，要观察使用是否新鲜或者异味，千万不要食用过期和腐烂等使用。食物中毒的患者可能会出现浑身乏力、恶心呕吐或者腹痛腹泻等，需要患者及时到医院做清毒治疗，不能自行用药或延时就医。