男人吃黄鳝的好处如下：1、黄鳝当中有蛋白质以及各种各样的矿物质，能够为人体补充氨基酸能够保护眼睛视力，另外也能够促进皮肤新陈代谢。2、可以为大脑补充所需要的营养物质，也能够增加大脑的记忆能力，还可以促进脑细胞发育，具有健脑以及益智的功效。3、可以降低血压，能够调节血糖，可以预防心脑血管疾病。