腰果可以起到补脑养血以及补肾健脾的功效，并能够润肠通便，还可以润肤美容，患有肠炎以及腹泻的患者不可以吃，痰多的患者也要少吃，身体肥胖的人群最好不要吃，因为腰果中的脂肪酸还有油脂含量特别高。腰果中含有碳水化合物以及蛋白质，并有人体必需的营养氨基酸，有利于提高身体免疫能力。