吃芹菜并不会导致皮肤出现变黑的现象。芹菜当中含有多种维生素c等成分，而且还含有膳食纤维，有助于防止便秘，并且也可以提高免疫力，并不会影响到正常的肤色，所以患者可以放心吃芹菜。在日常生活当中，还可以多吃一些其他的水果和蔬菜，有助于美容养颜，比如橙子、苹果、草莓、柠檬等。