秋葵的禁忌

(女,29岁)听朋友说秋葵含有很多营养,对身体很有好处,所以我们家经常会做些含有秋葵的菜来品尝,最近听说秋葵的食用也是有禁忌的,想具体了解一下。

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

秋葵的禁忌包括不建议偏寒体质的人群食用,因为秋葵是凉性的食物。而且要注意不可一次性食用过多,不然会出现消化不良的现象。另外秋葵当中的成分能够导致人体出现过敏反应,所以过敏体质的人群慎服。但是秋葵也有很多功效和作用,能够保护肾脏功能,补充人体所需要的钙质,预防贫血。

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