小米的单位热卡差不多在360大卡/100g左右，而大米的热卡差不多在120大卡/100g左右，所以单从单位热卡来讲，两者的热卡都不高，小米会多一点，但是小米在做的过程中通常会比较稀，而大米会比较干，所以在总能量上并不相上下。而在实际应用中，每个人的消化吸收率又会有区别，因此单纯对减肥两者并没有可比性。