菊花叶可以吃吗

(女,29岁)我只知道菊花茶泡水具有去火的作用,但是我的爸爸又采回来一些菊花叶,菊花叶可以吃吗?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

首先从医学上来说菊花叶也是可以食用的,只要不量食用并不会容易给身体健康带来危害。其次,日常生活中适当地食用菊花叶对于身体健康也会有一定的益处,不仅可以给身体补充纤维素以及矿物质等营养物质,而且也可以满足自己的味蕾。除此之外,在日常生活中有目眩或者头风等病症的前提下,可以在医生的指导下用菊花叶来予以相应的辅助治疗,效果是比较理想的。

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