早上紫薯搭配什么吃最好

(女,32岁)我平时比较喜欢注意饮食,每天早晨都会吃一些紫薯,我还想要再补充一些其他的饮食,早上紫薯搭配什么吃最好?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

可以喝牛奶或者是鸡蛋吃比较好,并且也可以和豆浆或者是吃一些粥类食物,比如小米粥或者是八宝粥,都是比较好的。紫薯当中通常会含有很多的维生素C以及维生素A能够补充营养,而且紫薯中含有的膳食纤维也比较多,能够预防便秘的发生,日常在饮食上一定要注意保证食物的多样化以及营养均衡,而且在早餐的时候尽量吃的比较清淡一些。

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