炖羊肉可以适当的加入中药材一起炖，比如枸杞子和党规以及党参等，也可以加入人参和大枣。这些食物性质比较温和，和羊肉一起炖煮可以起到补气益血以及温中暖肾的作用，对调理气血有一定的好处，气血不足的患者如果通过日常的饮食得不到有效补充，或者经常出现身体乏力以及出虚汗的症状，就需要在医嘱下口服补充气血的药物进行治疗。