一般可以起到生津解渴的功效，同时还可以起到消除疲劳的作用，话梅里面含有比较多的蛋白质以及脂肪，并且含有一定的碳水化合物，那如果身体出现了食欲低下情况，可以适量饮用话梅泡水调理。但尽量不要长期和过量饮用话梅泡水，以免刺激胃黏膜，从而导致身体出现胃酸分泌过多现象。