土豆最好不要跟香蕉在一起吃，容易产生色素，引起面部长色斑。也不能跟石榴在一起吃，避免出现中毒的现象。如果跟西红柿还有柿子在一起吃的情况下，会出现胃酸沉淀，导致消化不良的现象。土豆中含有大量的粗纤维物质，可以加快肠道的蠕动，对便秘症状能够起到预防和缓解的功效，但发芽的土豆最好不要吃。