任何食物是否能吃主要看其营养成分，是否有污染，是否有毒素，口感是否适合等。就枇杷皮来讲，其营养成份含量极低，但是含有一些植物次级代谢物，如挥发油、三萜酸类、多酚类、有机酸类、倍半萜类等，这些物质研究最多的是药用作用，其毒性不肯定，但是含量极低微。综合考虑，枇杷皮是可以吃的，但是最好不多吃。