蛋白质食物有哪些

(女,6岁)我家的小孩准备上幼儿园了,感觉身高很矮,想补充一下蛋白质,不知道比较富含蛋白质的食物有什么呢?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

富含蛋白质的食物主要分成植物蛋白,还有动物蛋白,其中植物蛋白有黄豆,纳豆,黑豆,豆浆,豆腐,这一些都属于植物蛋白。动物蛋白主要是瘦肉,奶类,奶制品,蛋类。人体是急需蛋白质的,也是提供能量的关键,是人体重要的组成部分,所以就应该适当性的吃一些蛋白质。在选择补充蛋白质时,就可以选择这些食物。

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