通常可以补充胡萝卜素，并且还有助于提高身体的免疫力，另外也可以起到调中开胃的作用，还有利尿消肿的作用。玉米中含有的营养物质是比较丰富的，而且还属于一种粗粮类的食物，有助于促进肠蠕动，并且可以改善便秘以及预防便秘，若是患有高血脂或者是高血糖的话，也可以适当吃些玉米，有助于控制血糖以及血脂。