长期吃芝麻酱会造成身体发胖的副作用，芝麻酱中含有的油脂相对来说比较多，长期使用会使身体内的热量堆积，使身体发胖，从而造成肥胖症。如果过量的食用，还会导致身体出现上火的症状，如口干舌燥以及口舌生疮等，而且也很容易造成胃肠道的消化不良，从而出现腹胀的情况，所以最好不要多吃。