不能跟山楂一起吃，在吃海参的时候还要避免石榴和柿子，同时吃这些食物会引起腹部疼痛和消化不良。适量吃海参能起到增加免疫力效果，而且还是里面含有的胶原蛋白比较丰富，还能补肾和养血，对脸上有皱纹的改善也有明显作用。但是不能一次性吃太多，以免加重肠胃负担，在吃海鲜的时候还不能配醋。