蘑菇和苦瓜能一起吃吗

(女,32岁)今天我去菜市场买菜的时候看到了蘑菇和苦瓜,我都想吃,于是就买回来了,蘑菇和苦瓜能一起吃吗?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

正常情况下蘑菇与苦瓜还是可以放在一起食用的,主要原因在于这两种食物同食并不会给人体带来副作用,还会给自身补充一定的营养,对保持身体健康还是比较有利的。只不过消化能力较差的情况下,不能一次性食用过多的苦瓜以及蘑菇,否则就会导致肠胃的负担进一步加重,还会影响到肠胃对于食物中营养的吸收。

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