香菇里面的热量不太高，同时里面含有丰富的植物纤维成分，并且还有饱腹感，所以常不会引起体质发胖以及脂肪酸沉积现象。控制体质发胖，尽量不要吃高热量以及高脂肪食物，比如猪肉和牛肉以及鸡肝等，不利于机体代谢和胃部消化，有可能还会导致减肥反弹情况，同时在减肥期间饮食过后可以适当的进行有氧运动，有利于脂肪燃烧和代谢。